I fichi, tradizione calabrese anche di Natale, reinventati da Rosanna
Rosanna Giordano reinventa uno dei prodotti più tipici della tradizione natalizia calabrese, i fichi. Realizzando dei dolcetti che strizzano l’occhio all’innovazione ma con i piedi ben saldi nella tradizione. Dalla provincia di Cosenza la storia di una piccola azienda a conduzione familiare che sta crescendo molto velocemente, e realizzata grazie all’importante aiuto del Microcredito. Nel […]
